Bio Wald-Heidelbeere

Die Bio Wald-Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) bringt den ursprünglichen Geschmack heimischer Heidelbeerwälder in den eigenen Garten. Ihre kleinen, blauschwarzen Beeren überzeugen mit einem besonders intensiven, aromatischen und angenehm süß-säuerlichen Heidelbeergeschmack. Frisch gepflückt sind sie ein besonderer Genuss und eignen sich ebenso hervorragend für Marmeladen, Desserts, Kuchen, Kompott oder Saft. Eine Besonderheit der Wald-Heidelbeere ist, dass das Fruchtfleisch im Gegensatz zu vielen Kultur-Heidelbeeren dunkelrot bis violett durchgefärbt ist. Die natürlichen Anthocyan-Pigmente befinden sich damit nicht nur in der dunklen Schale, sondern auch im Fruchtfleisch und sorgen für die charakteristische intensive Färbung. Auch im Garten zeigt die heimische Wildpflanze ihren besonderen Charakter. Mit ihrem niedrigen, kompakten Wuchs von etwa 20 - 50 cm eignet sie sich hervorragend für naturnahe Gartenbereiche, Heide- und Waldgärten sowie zur Unterpflanzung lichter Gehölze. Über unterirdische Ausläufer kann sie sich mit der Zeit flächig ausbreiten. Im Frühjahr erscheinen kleine weiße, grünliche bis rötliche glockenförmige Blüten, die Wildbienen und anderen Insekten Nektar und Pollen bieten. Im Sommer folgen die tiefblauen Früchte und im Herbst sorgt die rötliche Laubfärbung für einen zusätzlichen Blickfang.

Die Wald-Heidelbeere bevorzugt einen halbschattigen bis sonnigen Standort und benötigt einen sauren, humosen, lockeren und kalkfreien Boden. Ein pH-Wert von etwa 4 - 5 bietet besonders gute Voraussetzungen. Auf kalkhaltigen oder stark verdichteten Gartenböden entwickelt sich die Pflanze dagegen nicht zufriedenstellend. Bei ungeeigneten Böden empfiehlt sich daher die Verwendung eines geeigneten sauren Substrats. Halten Sie den Boden gleichmäßig frisch bis feucht, vermeiden Sie jedoch Staunässe. Besonders an sonnigen Standorten ist auf eine ausreichende Wasserversorgung zu achten, wobei möglichst kalkarmes Wasser ideal ist. Die Wald-Heidelbeere benötigt vergleichsweise wenig Nährstoffe und sollte nur zurückhaltend mit einem für Moorbeetpflanzen geeigneten Dünger versorgt werden. Über unterirdische Ausläufer kann sich die Pflanze mit der Zeit flächig ausbreiten. Ein regelmäßiger Schnitt ist nicht erforderlich, ältere oder stark verholzte Triebe können bei Bedarf ausgelichtet werden. Die Wald-Heidelbeere ist sehr winterhart und kann ausgepflanzt problemlos im Freien überwintern.